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Visita a Cà di Monti

Fissata per domenica 21 luglio una visita guidata all’azienda agricola Cà di Monti, a San Benedetto Val di Sambro, la seconda visita nelle aziende dei nostri mercati contadini. Jessica è una delle ultime arrivate con i suoi prodotti in Segantini e Bernaroli: la sua azienda ha già alle spalle una storia tutta da conoscere e da rivivere insieme a lei. Una storia di passione per gli animali, di avvio di una nuova azienda nei campi, di una piccolissima azienda in cui si chiude la filiera con la trasformazione e la vendita diretta dei propri prodotti.

Ritrovo alle 9 al parcheggio di Villa Bernaroli, o direttamente da lei alle 10.

Dopo due orette di visita tutti liberi per proseguire la giornata in Appennino o di aggregarsi a noi per pranzare lì vicino all’agriturismo Cà di Sole.

Informazioni e prenotazioni (per la visita entro sabato 20, per il pranzo entro sabato 13 luglio) al 320-82797959 – email: [email protected]

Successo del pranzo contadino!

Più di settanta persone hanno partecipato sabato 15 giugno 2019 al pranzo contadino che abbiamo organizzato presso il Centro Sociale anziani e orti “Villa Bernaroli”. Un pranzo a buffet con i Produttori Agricoli di Borgo Panigale e i volontari del Centro Sociale Anziani e Orti “Villa Bernaroli”
Il pranzo è stato offerto dalle aziende agricole che partecipano al mercato contadino. Ai partecipanti è stato chiesto un contributo destinato al finanziamento delle attività del Centro Sociale Anziani e Orti “Villa Bernaroli”.

Prima del pranzo una ventina di persone ha discusso con il Dott. Dimitri Zuffa, Agronomo – Azienda USL di Bologna, sulla domanda “provocatoria” messa a titolo dell’incontro:
“Meglio il mio orto o il mio contadino a km zero?”
Pro e contro, fatiche e piaceri: in sintesi è emerso, sia nelle parole di Zuffa, sia negli interventi di ortolani e contadini presenti, che non ci si ente concorrenti, ma alleati verso un comune obiettivo di avere cibo migliore e un ambiente che non sia sfruttato ma conservato e migliorato dall’azione quotidiana di tutte le persone che lavorano la terra..

Pranzo contadino

Sabato 15 giugno 2019
presso il Centro Sociale anziani e orti “Villa Bernaroli”
ore 10,30
Dott. Dimitri Zuffa – Agronomo – Azienda USL di Bologna
Meglio il mio orto o il mio contadino a km zero?
Pro e contro, fatiche e piaceri: concorrenti, o alleati?
ore 12,00
Pranzo contadino

Un pranzo a buffet con  i Produttori Agricoli di Borgo Panigale e i volontari del Centro Sociale Anziani e Orti “Villa Bernaroli”.
Il pranzo è offerto dalle aziende agricole che partecipano al mercato contadino. Si chiede un contributo destinato al finanziamento delle attività del Centro Sociale Anziani e Orti “Villa Bernaroli”.

Visita alle aziende agricole

I Produttori Agricoli di Borgo Panigale aprono le aziende per fare conoscere il loro territorio.

Quattro visite guidate gratuite “sul campo”: curiosità e tecniche produttive alla base della genuinità e qualità dei nostri prodotti, con golose degustazioni delle nostre specialità.

Le visite si svolgeranno tra le ore 10 e le 12. Ritrovo: Parcheggio Villa Bernaroli.
Trasferimento con mezzi propri, salvo possibilità di car-sharing tra i partecipanti.

Informazioni e prenotazioni: 320-82797959 – email: [email protected]

Domenica 12 Maggio Az. Agr. Magli Bologna

Frutta e verdura locale di stagione, fresca e trasformata

Domenica 21 Luglio Fattoria Cà di Monti S. Benedetto Val di Sambro

Formaggi e yogurt di capra, carne di capretto

Domenica 8 Settembre Coop. Arvaia – CSA Bologna

Ortaggi, legumi e cereali di stagione, freschi e trasformati

Domenica 20 Ottobre Az. Agr. Cerutti Burana (FE)

Produzioni biologiche certificate: riso Vialone Nano e Carnaroli, uova fresche, farine e prodotti da forno

Porta la sporta

Partita la nostra campagna “Porta la sporta“! Vieni a far la spesa con la tua borsa in stoffa, in rafia, juta, …, dobbiamo ridurre al massimo il ricorso alle borse in plastica monouso. Aiutaci anche tu a ridurre i rifiuti e ad aiutare l’ambiente!

Usiamo imballaggio per far arrivare i nostri prodotti integri alla tua tavola! Li conserva, li protegge da urti e schiacciamenti: se i frutti sono maturi, i formaggi teneri, le uova “fragili”, il pane schiaccia l’insalata, una bella cassetta o una borsa robusta sono l’ideale.

Riutilizziamo il contenitore. Riporta l’imballaggio della settimana scorsa: cassette in legno, plastica e cartone, vaschette in plastica, sacchetti in carta, barattoli in vetro, …

Noi riduciamo i nostri rifiuti, aiutaci anche tu!

Buone feste e felice 2019

Tempi duri, di cene, cenoni e regali, di grandi spese. Fai la spesa giusta, scegli la spesa dal tuo contadino di fiducia nei nostri mercati.

Il mercato contadino di Villa Bernaroli c’è ovviamente sabato 22 dicembre, e ci saremo anche sabato 29 dicembre, una pausa e ci si rivede sabato 12 gennaio.

In via Segantini mercato mercoledì 19 dicembre, due settimane di pausa e si riprende mercoledì 9 gennaio

Buone feste e felice 2019 a tutte e a tutti!

Ci siamo sabato 8… e anche il 29!

Si avvicinano le feste, tempi duri, di cene, cenoni e regali. Il mercato contadino di Villa Bernaroli c’è anche sabato 8 dicembre, non farti cogliere impreparato!

E ci saremo anche sabato 29 dicembre, una pausa e ci si rivede sabato 12 gennaio.

In via Segantini mercato fino a mercoledì 19 dicembre, due settimane di pausa e si riprende mercoledì 9 gennaio

La pausa invernale 2017-18

Arriva anche quest’anno la pausa invernale per i nostri mercati contadini di vendita diretta.

In via Segantini si termina con il mercato di mercoledì 20 dicembre, e si riprende mercoledì 10 gennaio 2018.

A Villa Bernaroli si termina sabato 23 dicembre, per tornare sabato 13 gennaio 2018.

Buone feste a tutti e i nostri migliori auguri per un sereno 2018, pieno zeppo di acquisti consapevoli e sostenibili presso i nostri mercatini!

Festa d’autunno 2017 + Mangiare cereali…

Sabato 11 novembre 2017 – dalle 9:30 alle 11:00

Area mercato di vendita diretta – parcheggio Villa Bernaroli – via Morazzo, 3 – Bologna

I “Produttori Agricoli di Borgo Panigale” invitano i cittadini che per tanti mercoledì e sabati sono passati a trovarli, in primavera, in estate, in autunno, a fermarsi qualche minuto in più rispetto al solito, in compagnia di vino nuovo, crescentine e dolci.

Centro Sociale Anziani e Orti “Villa Bernaroli” ore 10:30

“Mangiare cereali:

la base della dieta mediterranea”

 

Incontro con 

Dott.ssa Elisa Vicinelli

Nutrizionista – Produttore agricolo

 

Alle 12:30 pranzo con polenta con ragù, costoline, salsiccia o baccalà.

Sabato 4 polenta con ragù e salsiccia.

Sabato 18 pasta e fagioli con maltagliati, salsiccia in umido con fagioli.

Per i pranzi è richiesta la prenotazione al 3669031779 o a [email protected]

Mangiare frutta matura + Pranzo contadino

Sabato 17 giugno 2017
presso il Centro Sociale anziani e orti “Villa Bernaroli”
ore 10,30
Marta Mari – Patologo vegetale – DipSA – Università di Bologna
Antonio Pacella – Nutrizionista
Perché mangiare frutta matura?
– Quando la frutta è matura?
– Come fare a trovare la frutta matura e la verdura di stagione?
– Perché è bene mangiare la frutta matura e la verdura nel momento giusto?
ore 13,00
Pranzo contadino
A pranzo con i Produttori Agricoli di Borgo Panigale e i volontari del Centro Sociale Anziani e Orti “Villa Bernaroli”. Per il pranzo si chiede un contributo di 15 euro destinato al finanziamento
delle attività del Centro Sociale Anziani e Orti “Villa Bernaroli”.
È gradita la prenotazione: 3669031772 o [email protected]